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宥媽的公司常常都有團購活動
不然就是有好康的東西 大家一定會互相介紹來介紹去
這泡菜~是宥媽同事的嫂嫂在賣的 有拿來公司給大家試吃
試吃過後 宥媽覺得還不賴 而且也不貴 於是宥媽就"交關"了一包
拿回家以後 一直在想要怎樣料理~ 剛好那天上市場 本來要給宥宥煮粥的豬絞肉
也是因為一點點 所以在苦惱要怎樣料理 於是 就給他們做成好朋友囉!
首先 先將蒜頭爆香 放進豬絞肉 一起炒香香
之後放進泡菜加點水 一塊煮至快熟時 放點蔥花配色 ~因為泡菜本身就有味道
又加上宥媽放的豬絞肉 也沒有粉多 所以鹹度剛剛好無需放鹽巴囉!
這樣一道簡單到不行的料理就完成啦~ 超下飯喔~
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