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首先感謝.gif)
宥媽ㄉ好朋友peggy
他幫宥媽買了這道料理ㄉ材料 不然打死宥媽 宥媽也不知道要去哪買.gif)
以上是材料的照片 ~ 椰子粉 紅咖哩 檸檬葉 當然還有主角雞腿囉!
宥媽是買那種大雞腿 就是除ㄌ雞腿 還有包含腿附近的肉肉那種
煮法粉簡單喔!.gif)
先用油將紅咖哩炒過 然後將事先用水調過的椰子粉放進去
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但是宥媽等不及水滾就把川燙好ㄉ雞腿放進去ㄌ
所以不知道是不是這個原因 煮好以後湯汁有點給他粉粉ㄉ感覺
而且宥媽也忘記放peggy 所說ㄉ調味料 魚露 和 糖 .gif)
終於煮好啦! 說實在ㄉ 味道感覺就是少了一味
宥媽事後想想 應該是忘了加魚露ㄉ關係吧! .gif)
唉~手藝還是需要再接再厲ㄉ
雖然沒有想像中ㄉ美味 但是免免強強囉!
下次一定要更進步 成功.gif)
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宥媽~GO! GO! GO!
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