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其實宥爸跟宥媽 都很愛吃牛排 所以宥媽最近一直跟宥爸"魯"著要去買 鐵板
但是宥爸都說宥媽是三分鐘熱度 不要浪費 co co 真是太過份ㄌ
不過為了顧及賢妻良母 勤儉持家的形象
所以宥媽 就盡量忍住不要敗家囉! 不過 宥媽 還是想
弄弄看
雖然沒有鐵板 但是煮個黑胡椒牛肉應該也不錯ㄉ啦! 只是少了鐵板的陪襯
這是上大賣場買的松版牛肉 是有點厚度 像去餐廳吃ㄉ牛排那種牛肉喔!
先將牛肉下鍋 煎至約6分熟一下 然後起鍋切塊備用
再利用煎牛肉ㄉ油 將洋蔥爆香後 再加入黑胡椒醬 最後再加入 6分熟的牛肉 番炒一下
香噴噴ㄉ黑胡椒牛肉即可上桌囉!
宥媽又煮了一次 黑胡椒牛肉 因為實在是太好吃ㄌ 這次火侯控制比較好
所以沒有像上次 有點焦黑的感覺 所以就多po照片上來跟大家分享囉~
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